呑んべえ夫婦の酒つま日記

美味しい酒に美味しいおつまみ...勝手に紹介しちゃいます!

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お出かけ日記♪ ~熊本:牛深編~

皆様こんにちは~♪
今日はもう一個おでかけ編をお届けします!


先週の木曜日の事。

仕事の関係で早朝から天草の本渡に行っていた主人が
夫『お昼には仕事終わるから、その後一緒にランチしたいな♪』

と、遠回しに迎えに来て欲しい発言をしてきました。

...

愛する主人のためならどこまでも行くわよ~!(〃▽〃)
FullSizeRender (4) 
ということで、会社に有休届を出して、熊本市内から息子を乗せて、2時間半かけて主人のところへ!
地図で見ると近そうだけど、地味に遠いのよね...

でも!
主人が待っていると思えばこの距離も楽勝!


で、無事合流♪
夫『仕事先の人から美味しいって評判のお店を教えてもらったから、行ってみよう!』


さらに車で走ること1時間。

ちょうどピンの反対側にある”牛深町”まで行ってきました~!
FullSizeRender (2) この日熊本は快晴
牛深町は天草の端っこにある町で、とにかく海が綺麗なんです!
夏になると海水浴客で賑わい、場所によっては熱帯魚が観察出来るんです♪
ダイビングやシュノーケルのスポットとしても有名なんですよ(^-^)/


さて、主人が仕事仲間から紹介されたお店がこちら↓
FullSizeRender (5) 『佐々木』さんです~

牛深は海の町ということもあり、お魚がとても美味しいんです!
というか、天草自体お魚が美味しいので、天草の人たちは熊本市内で魚を食べることはまず無いと言っていました(魚に飽きたという人も結構いました(笑))

こちらのお店を紹介してくださった方は牛深出身の方だったそうで、
夫『地元の人が勧める程魚が美味しい店って、これ期待値凄くない!?』
と興奮しておりました^^;


店内は仕切られたお座敷席が3つ程とカウンター席のみで、綺麗でこじんまりとしていました。


メニュー(写真撮り忘れた...)はランチタイムの定食メニューと夜の居酒屋メニューが載っており、魚だけでなくお肉など万遍なくありました♪


ランチタイム終了時間ぎりぎりに入り込み、注文したのは”大橋定食”(¥1500-)。
すぐ近くに”ハイヤ大橋”という大きな橋があるので、そこから名づけられたのでしょう♪


うきうきしながら待っていると...
FullSizeRender (3) 来ました!
すごいボリューム...(*゚Q゚*)
まぁ~ネタや刺身が綺麗なこと!
撮影者がへたくそだからうまく伝わらないけど(泣)お寿司のネタもかなり大きかったんですよ!



さらにさらに...
FullSizeRender (3) 天ぷらも!
天ぷらは茄子・かぼちゃ・しし唐・キス(多分)・海老が出てきました(*´∀`人 ♪
キスも海老も身がプリッとしていて最高!

これにデザートまでついて1500円ですよ!?(゚△゚;ノ)ノ

夫『俺でもこの量は多い...』
と呟くほど。
いや~非常に美味でした♡


ランチタイムが終了しているにも関わらず、電話がちょくちょく鳴っており、
『今日はもう仕入分出し終わってしまったんですよ~』
とお断りをされていました...

予約して行って良かった~((((;´・ω・`)))


ちょっとドライブがてら、足を運んでみてはいかがでしょう?♪
※駐車場はわずかながらありますが、一応お店に確認してから行かれてください

『佐々木』
天草市牛深町3460-1
0969-77-8280
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お出かけ日記♪ ~長崎:雲仙・小浜編~

皆様こんにちは~♪
また一週間が始まりましたね..._(:□ 」∠)_
関東や東北の方では台風10号のせいで停電や交通機関の麻痺等々、
大きな影響を受けているみたいですね( ノД`)
あまり大きな被害が出ないと良いのですが...
くれぐれもお気を付け下さい><


さてさて、今回はお出かけ編です!
秋元は先週の土曜から1泊2日で、長崎県は島原・小浜へ行って参りました!

夫『最近僕もまりも疲れているし、のんびり温泉にでも行って美味しいもの食べようか♪』

はぁ~... あなたは仏様ですか。゚(゚´Д`゚)゚。


そんな優しい主人の言葉に甘えまくって、しっかり満喫させて頂きました♡


まず島原に到着して最初に行ったお店がこちら↓
IMG_3868.jpg 島原市萩原にある『六兵衛』さんです♪

和モダンで綺麗なお店です。店内も明るく、広々としていました~

で、こちらのお店で頂いたお料理が...
IMG_3870.jpg ででん!
こちらのお料理、島原に伝わる郷土料理のひとつで、”六兵衛”というそうです。
店名はお料理名からとったんですね♪

サツマイモ粉を使用して作られた麺なので、口の中にお芋特有の優しい甘さがほんのりと広がります。
麺の触感はややプリッとしていて切れやすい感じ。
スープは鰹だしかな?うどんのスープを想像して頂けたら良いかと思います。

夫『スープが美味しい!麺もツルっとしていて、なかなかイケるね~』
私『美味しいー!ほんのり麺が甘くて、お出汁と合う!子供の離乳食にもいいかもね~』

あっというまに完食!島原にお越しの際には、是非食べてみてください♪


お腹も満たされて満足した秋元一行。
その後ドライブしながら一番の目的であるお宿へ到着しました!
今回宿泊したお宿はつたや旅館
目の前のには海が広がり、眺望抜群のお宿です♪
(外観写真撮り忘れてた...ごめんなさい;)


到着後、早速貸切風呂を満喫し、いい具合にお腹を空かせたところで..
IMG_3859.jpg 待ってましたーーー!!!

ああ、座っていたら勝手に料理が運ばれてくるこの嬉しさ...


IMG_3864.jpg ででん!
私が今回一番楽しみにしていた伊勢エビちゃん
あなたに会いたかったのよ~。゚(゚´Д`゚)゚。

さすが目の前が海ということもあり、鮮度抜群!
雲仙の地酒と共に頂きました♪(お酒の紹介はまた今度♪)
どれを食べても美味しかった~♡

スタッフさんも優しくて、おかみさんがまた可愛らしい方で癒されました♪
お世話になりました(ノ´▽`*)b☆

翌日は雲仙観光をしたのですが、写真撮るの面倒くさくなってサボっちゃった...
ごめんなさい(´∀`*;)ゞ


2日間まるまるエンジョイした旅でした♪
主人よ、素敵な旅行を有り難う!
秋の連休を利用して、皆さんも是非雲仙・小浜へ行ってみてください♪
美味しいお料理、温泉、お酒があなたを待ってますよ♡

お出かけ日記♪

今日は暇なので、もいっちょ頑張って投稿♪(o・ω・)ノ))


ちょっと前に主人とお出かけした時に行ったお店をご紹介します♪


秋元夫妻は大の温泉好き♨
秋元が住んでいる熊本県は温泉地がたくさんあり、中でもお気に入りのスポットは阿蘇・小国!
黒川温泉のすぐ近くで、家族風呂をメインとした温泉施設が軒を連ねております。
休日ともなれば老若男女・家族・カップル問わず多くの人で賑わいます♪

で!

主人と二人でデートをする時に必ずと言って言いほど足を運ぶお店があります!
(最近行ってないけど(´д⊂))
それは”レストラン 菜園の風”。

小国広域農道、通称”わいたファームロード”の途中にあるお店です。
国道387から日田方面に走っていると、左側に突然現れます。

FullSizeRender (1) 綺麗でしょ~!?
これお店の中から見える景色なんです!
大きな窓がどどん!とあるので、どの席からもこの景色が見えます!
遠くは大観峰まで眺めることが出来るんですよ♪

ここで提供されるお野菜は隣の畑で無農薬栽培したお野菜を使っているんですって♪
確かに、サラダもフレッシュで美味しかった~( /ω)

ここのパスタが美味しいんですよ~

え?画像は無いのかって?


ふふふ...食い意地の張った秋元夫妻が、料理に手を付けずに写真を撮るなんてマメな事しません!


...次回はちゃんと撮ります(´・_・`)


だって~お腹減ってるし美味しいものは出来立てですぐ食べたいじゃないですか!(泣)



一先ず、味もロケーションも最高のこのお店!
小国方面に行かれた方は是非一度お立ち寄りください♪

カマンベールチーズのカイワレおかか和え

皆様こんにちは~♪
週末はいかがお過ごしでしたか?
秋元は息子を実家に丸投げして、久しぶりに主人と二人きりの夜

のはずが...
秋元はお盆の疲れが一気に押し寄せてきてしまい、副鼻腔炎に...(T_T)
せっかく主人が予約してくれたお店に行ったのに、
私『副鼻腔炎のせいで、ビールすら美味しいと感じれない...』
夫『体調悪いなら仕方ないよ。早めに帰ってゆっくり休もう?ね?』
と優しい言葉...。主人よ。本当にすまぬ。
さらにさらに、帰宅後2人でダラダラしていた所、主人は急きょ職場から呼び出しがかかり、眠い目をこすりながら出勤。

もうね、なんかグダグダでしたよ。(泣笑)


さてさて、酒の投稿ばっかりでつまみの投稿してなかった事に気づいた秋元。

今日はこちら!
FullSizeRender.jpg
なんじゃこりゃ?

って感じですよね(汗)
カマンベールチーズの上にカイワレとおかかをまぶして、最後に醤油をちょろっとかけただけの超簡単おつまみです!

以前勤めていた職場の方から教えて頂いたこのレシピ。どこぞのワイナリーかなんかの試食用に提供されていたものを再現したのだとか(記憶が定かではないけど)
カマンベールのあのカビ臭さがおかかの香りでふんわりとカバーされ、カイワレのピリッとした辛みがよりチーズの美味しさを引き立ててくれますよ♪

ちょっと変化球が欲しい欲しい、カマンベールチーズが苦手という人にオススメo(^▽^)o
是非お試しあれ~♪

盆休み終了!

皆様こんにちは~♪

相変わらずダラダラ更新の秋元です(´∀`*;)ゞ
皆様、お盆休みはいかがでしたか?
実家に帰省した、帰省せずに自分の時間を満喫した、仕事だった...
色んな方がいらっしゃるかと思います

秋元夫はお盆休みもへったくれも無かったので、息子と二人実家に帰省(寄生)してきました!
いうても、車で10分というめっちゃ近所なんだけど(笑)

誰かが言っていました...
『孫が来ると2回嬉しい。来て嬉しい、帰って嬉しい。』
成程...帰るときに両親がやり遂げたような笑顔で見送ってくれたのは、そういう事だったのね(*゚Q゚*)


さてさて、秋元がこんな呑兵衛ということは、もれなく我が両親も呑兵衛な訳で...
母はスパークリングワインが大好きなもんで...


IMG_3835.jpg ででん!!
まるき葡萄酒㈱さんの『コリエドゥペルル ブランムスー』
¥2,376- 720ml
スパークリングワインをお土産に持参しました~!


IMG_3836.jpg 綺麗な色

きっとワイン好きな方ならご存知かと思いますが、一応講釈を。
山梨県甲州市勝沼町にある”日本最古のワイン醸造所”として有名なまるき葡萄酒㈱さん。
葡萄畑には羊を放牧し、極力畑に手を加えずに自然の力を最大限に引き出して行う”不耕起草生栽培”を基本としています。そのようにして造られた葡萄を丁寧に醸造し、より日本食にマッチしやすいワインへと作り上げ、その味には確かな評価と多くのファンが存在します。
このスパークリングワインも山梨県産甲州葡萄を100%使用している”純日本”のスパークリングワインです。


8月12日の仕事帰り、お盆で義実家へのお土産を選んでいる時に、ふと目に入ったこの商品。
秋元『最近仕事が忙しくてぐったりしている秋元夫に、元気になってもらおう!』
と思い、購入して帰宅。
夫『お!珍しいの買ってきたね~』
でしょでしょ?貴方を想って買ってきたのよ


一口飲んだ感想はというと、

夫・私『ぅおいしーー!!』


夫『とてもスキッとしていて、でもしっかり果実味を感じる味だね!程よい辛口で、どんな料理とも合いそう!』

私『このお酒、昨日の日本酒に合わせて作ったおつまみとも相性グーよ!また酸味のバランスが丁度良いわ~』



とまぁこういう経緯があり実家にも買って行ったのですが、母からも

母『あら、これ美味しいわね~。日本のワインも結構頑張ってるのね』

とご満悦(*´∀`人 ♪



皆さんも是非ご賞味あれ♪




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価格:2,376円
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